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lunes, septiembre 22, 2008

Habitas revueltas


HABITAS REVUELTAS

INGREDIENTES:

1 Bote de habitas baby

4 pimientos de piquillo

200 g jamón

2 ajos

1 huevo

Aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN:

En una sartén con aceite se fríe el jamón a trocitos con los ajos fileteados.

Echamos las habitas y las rehogamos. En una sartén aparte ponemos los piquillos con aceite, sal y una pizca de azúcar durante unos minutos.

Ya solo queda freír el huevo y montar el plato.

Pondremos abajo los piquillos, encima las habitas rehogadas y encima el huevo. Salpimentamos y llevamos a la mesa.

Una vez allí removemos. Y servimos.

3 comentarios:

  1. Que pinta tienen pili, y eso que las haba no son mi locura, per asi presentaditas la verdad es que llaman la atención.
    Un besito wapisima

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  2. Rosa,
    Es que lo de huevo frito en los revueltos está genial. Además esas habitas están deliciosas tan tiernecitas.
    Un Besos gordo

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  3. Que ricas, con su jamoncito y su huevo frito...mmmm!!!!
    PTNTS
    Dolça

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Tengo deshabilitados los comentarios desde hace unos meses, no podía contestar a todos.
Ya sabéis que podéis enviarme un mail con cualquier duda a mi correo:
pilar.gilse@gmail.com

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