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martes, noviembre 21, 2023
Solomillo estilo Wellington
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Ni es de ternera, ni es en una pieza. Mi solomillo es de cerdo e individualmente enrollado. La elaboración es más o menos la original y qued...
martes, noviembre 14, 2023
Bizcocho de Chocolate, Nata y Fresa
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Una variante de la tarta de yogur, en lugar de tres medidas de harina serán dos y una de cacao. Un relleno de mermelada de fresa y nata, co...
martes, noviembre 07, 2023
Espaguetis de Calabacín con Cherrys
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Estos espaguetis les van a gustar hasta a vuestros y hijos y nietos. Hay unos artilugios muy baratitos que cortan el calabacín en finas tira...
martes, octubre 31, 2023
Huevos rellenos y rebozados con alioli
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Tapa de domingo, aunque hoy sea martes. Estos huevos rebozados gustas a grandes y a chicos, no dejéis de hacerlos. Hoy, el relleno, clásico...
martes, octubre 24, 2023
Berenjenas rellenas de chipirones (reciclaje)
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¿Os acordáis de los chipirones que hicimos en Pilares? . Sobró relleno, había que aprovecharlos y qué mejor manera que rellenar una hermosa ...
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