Y a la luna se le ve ve el ombligo...

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martes, noviembre 21, 2023

Solomillo estilo Wellington

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Ni es de ternera, ni es en una pieza. Mi solomillo es de cerdo e individualmente enrollado. La elaboración es más o menos la original y qued...
martes, noviembre 14, 2023

Bizcocho de Chocolate, Nata y Fresa

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 Una variante de la tarta de yogur, en lugar de tres medidas de harina serán dos y una de cacao. Un relleno de mermelada de fresa y nata, co...
martes, noviembre 07, 2023

Espaguetis de Calabacín con Cherrys

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Estos espaguetis les van a gustar hasta a vuestros y hijos y nietos. Hay unos artilugios muy baratitos que cortan el calabacín en finas tira...
martes, octubre 31, 2023

Huevos rellenos y rebozados con alioli

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 Tapa de domingo, aunque hoy sea martes. Estos huevos rebozados gustas a grandes y a chicos, no dejéis de hacerlos. Hoy, el relleno, clásico...
martes, octubre 24, 2023

Berenjenas rellenas de chipirones (reciclaje)

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¿Os acordáis de los chipirones que hicimos en Pilares? . Sobró relleno, había que aprovecharlos y qué mejor manera que rellenar una hermosa ...
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LAS RECETAS DE "la Pili"

  • Pilar Gil
  • Pilar Y a la luna
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