Y a la luna se le ve ve el ombligo...

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martes, octubre 27, 2020

Huevos Tontos con Morcilla y Longaniza

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Los Huevos Tontos o EngañaMaridos, son como croquetas de pan.  En tiempos de crisis se añadían a los guisos y así se ahorraba la carne. M...
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miércoles, octubre 21, 2020

Boliches con Conejo y Longaniza

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Las boliches son un tipo de judía redonda muy popular en Aragón, en mi casa siempre las hemos comido cocidas con un sofrito de cebolla en b...
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martes, octubre 06, 2020

Ravioli de Calabacín

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  Yo tenía tres albóndigas con tomate y unos calabaciones del huerto, la mandolina preparada y más salsa de tomate frito para acompañar. Así...
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martes, septiembre 29, 2020

Peras al Vino Garnacha D.O.Campo de Borja

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 Le estoy pillando el gusto al vino de Ainzón. Esta garnacha antigua está estupenda, y le da un sabor a los guisos y postes delicioso.  Os t...
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martes, septiembre 15, 2020

Tarta de higos y nueces

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 Estamos de vuelta en #yalaluna. Es septiembre y después de este verano tan raro, este año tan extraño, sacudiéndome la pereza, vuelvo a pub...
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LAS RECETAS DE "la Pili"

  • Pilar Gil
  • Pilar Y a la luna
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