Tras
su paso por Madrid y Málaga
El Bar Canal Cocina
llega a Zaragoza
·
El canal sale de la
pantalla de televisión con la inauguración de un espacio para todos los amantes
de la gastronomía
·
Canal Cocina y Bole se asocian para crear el Bar Canal Cocina
Zaragoza,
28 de junio de 2012
Tras su éxito de
audiencias, Canal Cocina ha elegido a la
ciudad de Zaragoza como sede de su nuevo Bar Canal Cocina, que
será el tercero en España tras los inaugurados en Madrid y Málaga. De este
modo, el canal sale, una vez más, de la pantalla de la televisión al encuentro
con sus seguidores.
El local seleccionado
por Canal Cocina es Bole (C/ Francisco
Vitoria 3), un espacio
gastronómico que ha sido inaugurado hoy en Zaragoza por Mandi Ciriza,
Directora de Canal Cocina, y Julius, presentador del canal. José
Luis Borlán, conocido sumiller aragonés, es el responsable de este nuevo
concepto de bar de vinos y restauración que ofrece una cocina elaborada y de
mercado regada por los más variados vinos, nacionales e internacionales.
Mandi
Ciriza, Directora de Canal Cocina, ha afirmado que “la
cocina es lo más universal que existe. Puede que no todos cocinemos, pero todos
comemos. Para nosotros es un honor desembarcar en Aragón, una comunidad con una
variada, selecta y admirable materia prima. La borraja, el ternasco, el jamón
de Teruel, los tomates rosas de Barbastro, la cebolla de Fuentes de Ebro, la
longaniza de Graus o la deliciosa trenza de Almudévar, son algunos de los
productos que hacen de Aragón todo un referente en materia gastronómica. Si a
esta relación sumamos los vinos de Somontano, de Campo de Borja o los de
Cariñena, y el aceite de Belchite o el de La Muela, el resultado es
espectacular”.
Julius, presentador del canal, ha señalado
que “Aragón ha dado excelentes cocineros
que pueden presumir de haber convertido a sus restaurantes en Estrellas
Michelin. Carmelo Bosque al
frente de Lillas Pastia, Carmen Arregui y Josechu Corella a la cabeza de Bal
D'Onsera, y la buena cocina de Fernando Abadía en el oscense Las Torres, son buen ejemplo de
que Aragón está reivindicando su papel en el mundo culinario. Todos ellos son
un ejemplo a seguir en mi día a día”.
Sorpresas, regalos y una exclusiva decoración
El jueves será el día más especial de Canal Cocina. Por un lado,
se obsequiará a los comensales con una tapa gratuita cortesía del canal.
Además, ese día habrá múltiples sorpresas y regalos para todo aquel que se
acerque a conocer este exclusivo espacio.
Desde la web del canal, canalcocina.es,
se pondrán en marcha diferentes actividades, incluido un concurso donde es
posible ganar una cena gratis con los amigos.
“Gracias, porque sin ti Canal Cocina no sería lo
mismo”, “cada día puede tener momentos deliciosos, saboréalos”, “mira, huele,
paladea… disfruta al máximo con todos tus sentidos”, son algunas de las frases que forman parte de la exclusiva
decoración del Bar Canal Cocina.
Esta experiencia, que se inició en Madrid en La Gabinoteca y que está presente en Málaga en el restaurante La Reserva del Pastor, seguirá
visitando otras ciudades españolas en una fase posterior.
Os dejo un resumen fotográfico del almuerzo con Julius, Mandi Ciriza y un puñado de amigos amantes de la buena mesa. Hemos disfrutado un montón!!
Muchas gracias por éste ratico tan bueno!!.
Muchas gracias por éste ratico tan bueno!!.
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