Y a la luna se le ve ve el ombligo...

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martes, abril 25, 2023

Arroz de verduras y bacalao

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 Para hacer este arroz he utilizado verdura congelada, unos paquetes en los que hay brócoli, coliflor y zanahoria. Como era para dos persona...
martes, abril 18, 2023

Crêpes de espárragos Huétor Tájar

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Como cada primavera, el consejo regulador del Espárrago de Huétor Tájar, me envía unos espárragos y en casa los disfrutamos. Hoy he prepar...
martes, abril 11, 2023

Bizcocho de zanahoria

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 Tenía este bizcocho en pendientes desde hace tiempo, me sorprendió gratamente su textura y lleva coco rallado que a mi me gusta mucho. La c...
miércoles, abril 05, 2023

Tostas de piquillos y brandada de bacalao

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Los domingos toca vermú y hoy hemos aprovechado los restos de brandada del 10.º taller de #cocinandoconPilar. La brandada es de Berasategui,...
martes, marzo 28, 2023

Pencas de acelga rellenas de Morcilla y Manzana

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 En el 10.º taller de #CocinandoconPilar rellenamos unos piquillos con brandada de bacalao y otros con morcilla. Sobró relleno y como #aquin...
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LAS RECETAS DE "la Pili"

  • Pilar Gil
  • Pilar Y a la luna
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