Me encanta hacer rollitos, igual de pollo, que de lomo o ternera. El relleno, siempre diferente y la salsa para mojar y no parar.  Hoy he he...

 Un plato PreNavideño, fácil y seguro que todo el mundo lo disfruta. Las patatas están confitadas en la misma grasa del pato y salen divinas...

 Dice Marianiti que están muy ricas, así que las he repetido un par de veces ya. He utilizado Aceite de Oliva Montes de Granada, con buenos...

 Está de moda el cachopo yo no sé por qué, al fin son dos filetes finos de ternera, relleno de jamón y queso y empanado. En Asturias lo llev...

 Volvemos a reciclar la espina del salmón, esta vez hacemos unas sabrosas albóndigas con una salsita de champiñones. #aquinosetiranada INGRE...