En medio de nuestros Pilares, con nuestra ciudad llena de gente, de plazas con conciertos, pasacalles, cervezas fresquitas, bocatas de cala...

  INGREDIENTES: 3 Solomillos de pavo 300 g. de salchichas fresca de pollo Jamón de cocido, lochas de bacon y queso havarti  Sal  y Pimienta ...

Una cazuela festiva que se hace muy pronto y queda de lujo. Utilicé garbanzos de bote, y un buen fumet que tenía guardado en el congelador. ...

Ni es de ternera, ni es en una pieza. Mi solomillo es de cerdo e individualmente enrollado. La elaboración es más o menos la original y qued...

Hoy San Fernando y seguimos celebrando. Mayo es un mes lleno de cumples y fiestas de guardar, por eso os propongo esta merluza rellena, una ...

 Tarta para celebrar el cumpleaños del patriarca. También sirve para San José que está cerquita. La copié hace muchos años de Merchi y ya nu...

"Para Celebraciones", esa es la etiqueta que le he puesto hoy a mi receta. Son vieiras y no todos los días nos podemos permitir u...

Esta copa de huevo duro la hice el año pasado con atún en lugar de salmón, la idea original, que le copié a Marisa  "Cocinando en Mis...

Este cóctel se lo vi a Julia, de Julia y sus recetas y lo preparé estas Navidades en casa. Es diferente, pero la idea de mezclar el mango c...

En el Grupo Pastores nos están presentando  nuevos cortes de Ternasco de Aragón, uno de ellos es el Tournedó que amablemente me han hecho ...

Estamos de puente largo (todos no verdad?) y además es la fiesta del trabajo. Yo hoy no descanso y sigo en la cocina. He preparado este ric...

Me gusta mucho la carne de los muslos, es más jugosa y siempre sale rica. En casa la ponemos a la plancha muchas veces y también me gusta r...

Este mini coctel lo serví en Navidad junto a otros aperitivos. Estamos de puente en Zaragoza, el lunes es nuestro patrón, San Valero (el ro...

Seguramente todos conocéis ya este rico entrante, la idea es de Su @webosfritos y es muy rico. Veréis el resultado, es un plato muy sen...

El día de Navidad preparamos estas flores de hojaldre para el programa Aragón en Abierto, en Aragón TV.  Al final os dejo el vídeo para seg...

Estos vasitos se los vi a M. José de las Recetas de MJ un blog que sigo hace años, no son exactamente iguales, pero le copié la idea y en ...

Nos acercamos a las Navidades, fechas amables que se pueden volver tristes si nos sabemos administrarnos bien. No hay que sucumbir al bomba...