!!FELIZ 2010¡¡
He estado muy vaga éstos días y ni me he pasado por el blog. De vez en cuando echaba un ojo a los vuestros pero sin detenerme mucho.
Al igual que vosotros, éstos días me he metido en la cocina y como siempre, he disfrutado preparando platos para mi gente.
A partir del próximo lunes, todo volverá a la normalidad, creo y entonces pondré al día mi blog con nuevas recetas.
Mientras tanto, os dejo lo más dulce que tengo a mano. Estas ricas gominolas que han hecho las delicias de mis hijos, que aunque ya son mayores.... les encantan!!
Las he hecho en la Thermomix (que alguna vez la empleo jeje) y he seguido la receta tradicional con algunas variaciones.
GOMINOLAS![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoepKQgINBwRHkpNn63JG4T0TLQN-JZ8PC9sZtihgC5zVcUMt84uuVrhLDLSVS0CX_-BX2_W2brjc6s2MvfWHh_xCAGbieTK_goX-vmzwvomoKT7Bz2diKd3pKQmnE3cR0EAinw/s320/dic+047.jpg)
INGREDIENTES:
1 Sobre de gelatina del sabor que queráis
2 sobres de gelatina neutra (yo puse uno)
2 cubiletes de agua (yo puse zumo de naranja en las de naranja y de piña en las de piña)
3 cubiletes de azúcar
PREPARACIÓN:
Colocamos todos los ingredientes en la termomix excepto la gelatina de sabor. Programar 5 minutos 100 grados a V2.
Añadimos el sobre de gelatina de sabor, batimos a V4 y programamos 5 minutos más a V2 con temperatura 100º.
Engrasamos los moldes con aceite de girasol, echamos la gelatinas y dejamos reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Desmoldamos y pasamos por azúcar en grano.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApKBKp6mhv5EIkO_eL77WO_c_XJ0wD5TDvJMJbA-B9qVph3fFbgxrTAC18iPsucDs821NdDVIDdD9tf9HvD0euqvw7OYlhmEokn_YI_wUcZYk3nKCqnhyphenhyphen62qg-1nsr5FAvf4akQ/s320/dic+048.jpg)
Si no tenéis máquina con los mismos ingredientes seguir las instrucciones de la caja de gelatina. Ponerla en el fuego sin dejar de remover.