viernes, enero 08, 2010

Gominolas




!!FELIZ 2010¡¡

He estado muy vaga éstos días y ni me he pasado por el blog. De vez en cuando echaba un ojo a los vuestros pero sin detenerme mucho.
Al igual que vosotros, éstos días me he metido en la cocina y como siempre, he disfrutado preparando platos para mi gente.
A partir del próximo lunes, todo volverá a la normalidad, creo y entonces pondré al día mi blog con nuevas recetas.
Mientras tanto, os dejo lo más dulce que tengo a mano. Estas ricas gominolas que han hecho las delicias de mis hijos, que aunque ya son mayores.... les encantan!!
Las he hecho en la Thermomix (que alguna vez la empleo jeje) y he seguido la receta tradicional con algunas variaciones.

GOMINOLAS




INGREDIENTES:

1 Sobre de gelatina del sabor que queráis
2 sobres de gelatina neutra (yo puse uno)
2 cubiletes de agua (yo puse zumo de naranja en las de naranja y de piña en las de piña)
3 cubiletes de azúcar

PREPARACIÓN:

Colocamos todos los ingredientes en la termomix excepto la gelatina de sabor. Programar 5 minutos 100 grados a V2.
Añadimos el sobre de gelatina de sabor, batimos a V4 y programamos 5 minutos más a V2 con temperatura 100º.
Engrasamos los moldes con aceite de girasol, echamos la gelatinas y dejamos reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Desmoldamos y pasamos por azúcar en grano.



Si no tenéis máquina con los mismos ingredientes seguir las instrucciones de la caja de gelatina. Ponerla en el fuego sin dejar de remover.



17 comentarios:

  1. !!Feliz Año Nuevo, Pilar!!. Espero que hayas tenido unas fiestas super lindas, y que sepas que te envio mis mejores deseos para este año que comienza.
    A mi me lo alegras si me envias medio kilito de estas gominolas :D

    BESINES

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  2. Hola Pilar, que gusto leerte ;)

    Yo las gominolas es que no las quiero hacer en casa, que entonces mi hija siempre me las podrá pedir y no quiero que descubra que puedo hacerlas, jajaja

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  3. que buena pinta...a mi me pasa lo mismo, mis hijos ya son grandes....pero les encantan!...jejeje.
    Bexinos wapa

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  4. ¡¡Feliz año!! Las gominolas tienen que ser un vicio, casi prefiero no aprender, jajaja, bastantes tentaciones me encuentro yo sola y caseras tienen que estar buenísssimas.

    Besos.

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  5. Que buen color tienen las gominolas, y ricas deben estar
    Te deseo lo mejor para el 2010 un beso guapa

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  6. Mis mejores deseos para este nuevo año y así lo comenzamos con alegría, con estas gominolas que nos endulzarán todo lo que queda de 2010 !!!

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  7. Que gominolas nos has preparado, aunque seguro que he llegado tarde para degustarlas, una excelente preparación.
    Besosssss guapaaa

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  8. Las gominolas tienen un pinta espectacular por su colorido, pero me temo que yo para eso de las gelatinas, soy un poco inútil y además tendría a mis nietos todo el día purulando por aquí.
    Besos
    Jorge.

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  9. ¡No, si yo comprendo que las gominolas están muy ricas, pero he probado a hacer un bocata de gominolas y la verdad es que no me ha seducido mucho!
    Me esperaré a que hagas un plato de meter cuchara o clavar tenedor.
    Un abrazo de oso Yogui.

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  10. Feliz 2010 guapa! Me da que no eres la única, la que te escribe se ha pasado dos semanas sin encender el ordenador,jaja, muy buenas las gominolas, un besazo y te deseo lo mejor para éste 2010

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  11. Que buenas!! Con lo que me gustan no te dejaría ninguna en la bandeja.
    Un beso.

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  12. Hola, Pilar! bienvenida otra vez y feliz año nuevo!!!! Las gominolas las hice hace poco y están muy ricas, verdad??? Por cierto, tienes el mismo plato que yo!!! Un besito, guapa!

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  13. Muchisimas graciaqs x la receta que ricas !!!

    Un besazo

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  14. Pilae pasaba para felicitarte el Año Nuevo, espero que te traiga mas satisfacciones y felicidad, si puede, que el passdo.
    Unas gominolas exquisitas para perder la linea, mas aun, jajajjaaa
    bsss desde Almeria.

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  15. Querida Pilar-
    Yo también en estas Fiestas estoy como se dice "que no me encuentro", intento por todos los medios, pasarlas lo mejor que puedo pero siempre te queda ese regusto amargo.
    Pilar que mejor idea que endulzarme con tus preciosas gominolas.

    Feliz Año, 2.010 para ti y todos los que quieres.

    Un besazo muy grandote y dulce.

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  16. Hola Pilar, te deseo lo mejor para este año que recién comienza. A mi me ha asado la mismo, más bien he estado desgnada de todo esto pero a ver si poco a poco seguimos el ritmo.
    Tus gominolas están de vicio, hasta que me decida a hacerlas me llevo una para probar.....ummmmmmm

    Besos

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  17. FELIZ AÑO!
    A ver si me animo y preparo gominolas.
    bs!

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Muchas gracias por visitar mi cocina y por dejar tu comentario. Por falta de tiempo no puedo contestar a todos, pero un ratito cada día, me paso por vuestras casas atraída por el olor de vuestros fogones.
Vuestras palabras son el mejor aliño para mis platos.
Ya sabéis que podéis enviarme un mail con cualquier duda a mi correo:
pilar.gilse@gmail.com