lunes, noviembre 22, 2021

Pavo con setas y queso feta #CocinandoconPilar

 Segunda receta de #CocinandoconPilar.

Hemos hecho unos taquitos de pavo con unas setas, eran congeladas porque aquí solamente tenemos de chopo y muy escasas.
Les añadí unos tacos de queso feta.



INGREDIENTES:

 3 Solomillos de pavo

500 gr. de setas variadas y congeladas

2 Dientes de ajo

Queso Feta

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta



PREPARACIÓN:


Ponemos tres cucharadas de aceite en una sartén y doramos el solomillo que habremos cortado en trozos gruesos. Solamente lo marcamos, salpimentamos y retiramos a un plato.

En la misma sartén doramos el ajo fileteado y añadimos las setas (aún congeladas).

Movemos un poco y añadimos el queso feta en tacos.


Pochamos todo bien y añadimos el pavo unos minutos.

Cuando se hayan unido todos los sabores servimos.


Y A Gozar!!!




Y de postre: Tarta Oreo en vasitos




4 comentarios:

  1. Pilar, que buen plato y que rico postre.
    Un abrazo.

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  2. que rico!! esa parte del pavo, que llaman "solomillo" me gusta mucho, y es perfecta para preparar en salsita
    Besos!

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  3. Aunque sean congeladas las setas quedan muy ricas, te ha quedado un plato delicioso, con un buen pan para mojar en la salsa ha de ser divino y si nos portamos bien al final el postre.
    Besos.

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  4. Hola Pilar. Veo que estás muy ocupada y eso es bueno.
    Esta receta es sencilla y muy rica.
    Besos.

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pilar.gilse@gmail.com