Segunda receta de #CocinandoconPilar.
Hemos hecho unos taquitos de pavo con unas setas, eran congeladas porque aquí solamente tenemos de chopo y muy escasas.
Les añadí unos tacos de queso feta.
INGREDIENTES:
3 Solomillos de pavo
500 gr. de setas variadas y congeladas
2 Dientes de ajo
Queso Feta
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
PREPARACIÓN:
Ponemos tres cucharadas de aceite en una sartén y doramos el solomillo que habremos cortado en trozos gruesos. Solamente lo marcamos, salpimentamos y retiramos a un plato.
En la misma sartén doramos el ajo fileteado y añadimos las setas (aún congeladas).
Movemos un poco y añadimos el queso feta en tacos.
Pochamos todo bien y añadimos el pavo unos minutos.
Cuando se hayan unido todos los sabores servimos.
Y A Gozar!!!
Y de postre: Tarta Oreo en vasitos
Pilar, que buen plato y que rico postre.
ResponderEliminarUn abrazo.
que rico!! esa parte del pavo, que llaman "solomillo" me gusta mucho, y es perfecta para preparar en salsita
ResponderEliminarBesos!
Aunque sean congeladas las setas quedan muy ricas, te ha quedado un plato delicioso, con un buen pan para mojar en la salsa ha de ser divino y si nos portamos bien al final el postre.
ResponderEliminarBesos.
Hola Pilar. Veo que estás muy ocupada y eso es bueno.
ResponderEliminarEsta receta es sencilla y muy rica.
Besos.