viernes, septiembre 14, 2012

Ravioli a la alemana

El día que nos reunimos a comer los mañosos, descubrimos una tienda justo enfrente del restaurante que estaba de liquidación de vajilla.
Compramos platos de todas formas jejejeje. Ahí va uno de ellos bien chulo!!



Ravioli a la alemana

INGREDIENTES:

2 paquetes de tortelini fresco
Champiñones
1 Puerro
Nata
Salchichas frankfurt
AOVE
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Preparamos la salsa:
En un cazo ponemos dos cucharadas de aceite y pochamos el champiñón y el puerro. Añadimos las salchichas en rodajitas y la nata.
Salpimentamos y dejamos que espese la salsa unos minutos.

Cocemos la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante.
Escurrimos y servimos acompañado con la salsa.


A Gozar!!!





25 comentarios:

  1. Que sencillo y que rico!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

    Besis

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  2. que fácil por favor, así no hay quien se resista a prepararlo. me encanta este tipo de platos porque no se tardan en hacer y son éxito asegurado

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  3. Pues Pilar, más fácil imposible hija mia. Y además con una pinta buenisima, y por cierto, el plato monisimo. Yo habrìa liquidado con la tienda si no me paran a tiempo jajajaja
    bicosssssss

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  4. Hola Pilar!!!

    El plato, la pasta... que decir? estupendas las dos cosas!!!

    Un Besazo

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  5. siempre se encuentran oportunidades para los blogs en tiendas asi que liquidan y este plato es estupendo para esta presentacion de estos buenos raviolis a la alemana
    buen finde
    beso

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  6. Muy rico este plato! Que presentación mas bonita!
    Un abrazo Pilar

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  7. Jejejeje. Mi plato pronto saldrá a la palestra también.
    Oye menudos raviolis!!!.
    Lo de esa salsica alemana me apetece un montón. La verdad es que me gusta mucho y hace ni sé que no hago ninguna receta cn ella. Habrá que subsanar eso...

    Pochoncicos.

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  8. Bien chulo el plato, qué vicio con las vajillas ¿verdad? Nunca tenemos bastante!!!
    Te ha quedado un plato de pasta magnífico, para estrenar tu fantástico plato!!!

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  9. Que rica pasta, el plato chulo, yo mwe quedé sin el, pero me compré otros, jajaj que bien lo pasamos eligiendo modelos, bssssssssssss.Sefa

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  10. Buenísima receta y el plato me encanta... Un beso

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    1. Gracias Pilar!! Estaría todos los días cambiando la vajilla!! cómo me gustan!

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  11. Sencilla y deliciosa receta de pasta, ese plato no me lo compré yo, mecachis!!

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    1. Jajajaj Jose, se acabaron enseguida!! igual en la tienda de Plaza o en Puerto Venecia tienen alguno.
      Besos

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  12. Estos raviolis si que se preparan en un visto y no visto.
    Está genial esta receta... es rápida, rica y que re-chula en ese platiKo!!!!
    Un abrazo Pilar, que disfrutes de este fin de semana.

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    1. La pasta fresca siempre da muy buenos resultados y sobre todo la pasta rellena que es una comida completa. Con una ensaladita y una fruta listo.
      Un besiko y buen finde wapa... ainsss no! Feika

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  13. Más rápidos imposible, y además riquísimos.
    El plato es una monada. Que tengas un buen finde.
    Un beso.

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    1. Muy facilitos y muy ricos. Me alegra que te gusten y el plato también. Besos

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  14. Ni hecho a posta, ya me imagino la escena, todos contentos con sus platos y el personal de la tienda igual. Es muy chulo y la pasta tenía que estar de cine. Buena combinación.
    Besos.

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    1. No veas la que organizamos!! todos con los platos "mira el mío que chulo" alaaa ese me gusta... dónde está? jajaja. Fue un día muy divertido y ahora todos los mañosos tenemos los mismos platos jajaja.

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  15. La salsa me llama mucho la atención, tiene un aspecto buenísimo. La verdad es que la pasta es tan agradecida... se le pueden dar muchos matices pero este creo que me gustará mucho. Besicos.

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    1. Tienes razón, la pasta es muy agradecida y con cualquier "fondo de frigo" está riquísima.
      Buen finde

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  16. Pero bien chulo este platito, y lo que contiene bien rico, dos combinaciones perfectas. Besicos

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  17. En un momento tienes un plato de lujo. Lo de lujo en dos sentidos, la receta y el recipiente que es muy elegante.
    Besos.

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  18. ¡Qué riquísima esa salsa!. Me encanta.
    Y qué platos tan chulos, ¡y encima, de liquidación, qué suerte, jejeje!.
    Un besote.

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Muchas gracias por visitar mi cocina y por dejar tu comentario. Por falta de tiempo no puedo contestar a todos, pero un ratito cada día, me paso por vuestras casas atraída por el olor de vuestros fogones.
Vuestras palabras son el mejor aliño para mis platos.
Ya sabéis que podéis enviarme un mail con cualquier duda a mi correo:
pilar.gilse@gmail.com