PIMIENTOS RELLENOS
DE PESCADO
INGREDIENTES:
(mirar en la receta de Empanadillas de pescado. Con la misma cantidad me salió para las dos cosas)
2 Huevos
Harina y aceite para freir.
PREPARACIÓN:
El relleno el mismo que las empanadillas. Solo hay que rellenar los pimientos. Pasarlos por harina y huevo batido y freír en abundante aceite.
Ponerlo sobre papel absorberte y servir acompañado con aceite de pimiento y lechugas variadas.
¡Hola, Pilar!
ResponderEliminarDejaste un comentario en mi blog y me picó la curiosidad, así que vine a ver tu blog. Sólo lo he visto de pasada, porque voy sin tiempo y me tengo que ir, pero lo que he visto me ha gustado mucho. Volveré a él a menudo. De momento, he puesto en mi blog un enlace a tu página.
Un abrazo.
Gracias por venir María. Pásate cuando quieras.
ResponderEliminarBesicos