viernes, marzo 16, 2007

Crema de calabaza


CREMA DE CALABAZA

INGREDIENTES:

1 Kg. De calabaza

200 de jamón

Pan

Agua, sal y aceite

PREPARACION:

Cortamos la calabaza en daditos y la ponemos a cocer en agua, sólo que la cubra.

Cuando esté cocida la trituramos. En una sartén ponemos el jamón cortado muy finito y el pan cortado en dados. Cuando todo este bien churruscadito lo ponemos en cada uno de los platos con un poquito de aceite.


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