jueves, mayo 14, 2020

Galletas al Caramelo "En la Cocina con Guille"

Ya no hay jueves con Guille, pero antes de llegar la crisis hicimos estos vasitos que copié de Chus Nenalinda. Fáciles, con sabor a infancia y muy vistosos.

Volverán los jueves, las semanas y los meses. Es mi deseo y creo que será así.




INGREDIENTES:

150 grs. de galletas María
100 grs. de azúcar
30 grs. de caramelo líquido
1 litro de leche entera
1 sobre de cuajada




PREPARACIÓN:

Trituramos las galletas y guardamos unas cuantas trituradas para decorar.

En la batidora, thermomix o vaso batidor mezclamos todos los ingredientes, guardamos un poquito de leche para disolver el polvo de la cuajada.

Ponemos todos los ingredientes al fuego para que hiervan. Retiramos y rellenamos unos vasitos.





Dejamos enfriar y metemos al frigo durante unas horas.
Cubrimos con las galletas trituradas que habíamos guardado.

Servimos

Y A Gozar!!!






8 comentarios:

  1. Seguro que Guille aún recuerda los vasitos porque con esa pinta han de estar muy ricos, un punto y final dulce para una comida o para la merienda.
    Besos.

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    Respuestas
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  2. Hola Pilar, volverán los jueves con Guille, los abrazos y las reuniones familiares, que creo es lo que todos echamos más de menos. En cuanto a tu copa, rica y muy sencilla, muy apropiada para hacer y degustar con niños. Cuidaros mucho y un abrazo muy fuerte

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  3. Seguro que volverán los jueves y muchos días más para disfrutar con estos vasos que se ven riquisimos 😋besinos wapa

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  4. It was perfect the first time. I learn so much from you as well! Keep it up great post.

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  5. Hola Pilar. No cabe duda de que volverán los jueves, los sábados y los domingos aunque no sabemos cuando. Esta situación nos ha influido y afectado mucho y habrá que ir con mucho tacto en el día a día.
    Hoy sábado ten por seguro que disfrutaría y mucho si tuviera cerca de mí y a mi alcance uno de estos vasitos porque estoy convencido de que son una verdadera delicia.
    Espero que os encontréis muy bien.
    Un abrazo y cuidaros.

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Tengo deshabilitados los comentarios desde hace unos meses, no podía contestar a todos.
Ya sabéis que podéis enviarme un mail con cualquier duda a mi correo:
pilar.gilse@gmail.com

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