INGREDIENTES:
1 Paquete de pasta que se pueda rellenar
100 grs. bacon
250 grs. de carne de pollo picada
1/2 cebolla
Tomate frito
Orégano, Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Salsa besamel
Queso rallado
PREPARACIÓN:
Cocemos la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del envase. Yo la precocí 10 minutos, la escurrí y la rellené. Después la horneé unos 15 minutos.
Mientras cocía la pasta preparé el relleno:
En una sartén con 3 cucharadas de aceite poché la cebolla picadita y cuando estaba transparente añadí el bacon en trocitos, después la carne picada.
Sofreí y añadí el orégano y salpimenté.
Puse entonces el tomate frito y dejé 10 minutos a fuego medio.
Preparé la besamel
Escurrí la pasta y comencé a rellenarla con el sofrito.
Puse un poco de besamel en casa caracola y queso rallado.
Metí a al horno a 200º 15 minutos.
Servimos
No sé qué me gusta más, si la cocina o la cocinera, jeje. Sales muy guapa y el plato se ve divino.
ResponderEliminar¡Besos!
MNuy rico este plato,los he visto pero nunca los he comido, sera una occion pues se ven ricos.
ResponderEliminarEstas muy guapa con las manos en la masa, besicos.SEFA
Pilar, asi se ve que no hay trampa ni carton jajaja, estas metida en la cocina, debia estar buenisimos, un beso
ResponderEliminarMuy rico este plato, y la cocinera, ¡¡guapísima!!
ResponderEliminarBesos. Ana
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarLe he enseñado las fotos a mis perras Sula y Nina, han dicho ¡GUAU! lo cual en idioma perruno quiere decir:
ResponderEliminarPregúntale a Pilar si nos invita a un buen plato, porque eso tiene una pinda deliciosa...
Les he intentado convencer de que vives muy lejos y que hay mar por medio, pero no se han quedado muy convencidas y han ido a consultar con los gatos. Me veo haciendo un plato de pasta para calmarlos a todos...
¡MUAC!
Pilar; esta idea de hacer así la pasta me gusta,un día de estos tendré que hacerla.
ResponderEliminarSiempre vienen bien las ideas nuevas.
Besitos.
Qué bueno te ha quedado, Pilar!!!! Me llevo un platito?? anda..., porfa, porfa! Besitos!
ResponderEliminarMarhya muchas gracias por el piropo jajajaj. Lo que me favorece es el delantal jajaj.
ResponderEliminarBesicos
SEFA, no dudes en hacerlos que les gustará mucho a todos y son realmente sorprendente.
Besos
mamen, ya ves me han pillado metiendo la pasta al horno.
Besos
Pedro, siento mucho que estés tan lejos, me gustaría mucho conocer a tus perros y gatos ... y sobre todo a vosotros Adi y tu que sois geniales.
ResponderEliminarUn besito
Angie, te envío un plato... atenta al correo que va!!.
ResponderEliminarBesos
Hola Pilar. Entro de nuevo en esta receta porque he comprobado que el comentario que puse no salió, justo cuando le di a publicar hubo una avería en la red y nos quedamos colgados sin conexión casi todo el día. Se arregló bien entrada la noche.
ResponderEliminarTe decía que tienes un pedazo de cocina, y si es en Muel o en Zaragoza.
Esta pasta no la he comido pero con el relleno que le has puesto y lo enormes que son con un par de ellas está uno alimentado un día completo jj.
Espero que el cierzo se haya quitado.
Poco más o menos eso fue lo que te comenté, así que aquí está de nuevo.
Saludos
Te han quedado de cine, a mi me gusta mucho esta pasta de hecho la tengo en el blog.
ResponderEliminarDentro de unos días me voy a Italia y me voy a traer unos cuantos paquetes que aun tengo de la ultima hornada.
La proxima te copiaré la receta y solo pondré bachamel dentro.
Besitos
hummm, qué ricos que tienen que estar!!! y tú has salido muy wapetona ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Juan, tienes razón con dos había suficiente, pero hubo quien se comió 5!! y aún quería repetir.
ResponderEliminarLa cocina es la de la casa de mi hijo en Zaragoza... es muy chula, si.
Un besito
Cocinica, aprovecha para traer pasta. Aunque aquí ya casi podemos encontrar todas las especialidades italianas, siempre se encuentra alguna diferente. Yo siempre que puedo me traigo alguna cosita.
ResponderEliminarBeso y buen viaje
Una receta muy rica,te quedo fantàstica,me hicè seguidora de tu blog con mucho gusto,y esta receta me la llevo ya que tengo pasta para relenar y me encantò tu receta,besitos.
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