SINFONIA DE SETAS
Llegó el otoño y con el todo lo mejor, aparte de sus colores llegaron las setas!!!! Que ricas!!! Que ganas tenía.
INGREDIENTES:
Setas (boletus, revollones, de cardo….etc)
Aceite
Sal y pimienta
1 huevo
PREPARACIÓN:
Bien fácil, solo hay que cortar las setas, freír en aceite. Colocarlas en una fuente, freir un huevo y ponerlo en el centro. Al llevarlo a la mesa, proceder a la operación: Seccionar el huevo y revolverlo con las setas. Espolvorear con perejil picado, salpimentar y listo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Tengo deshabilitados los comentarios desde hace unos meses, no podía contestar a todos.
Ya sabéis que podéis enviarme un mail con cualquier duda a mi correo:
pilar.gilse@gmail.com
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.